Lähiruokaa

Heila on lähiruokatori jossa on pientuottajien korkealaatuista ja puhtaasti tuotettua ruokaa.

Pientuottajien puhtaat ja maukkaat herkut takaavat nautinnollisia makuelämyksiä.
Kukin sadoista tuottajistamme; mylläri ja leipuri, kondiittori ja lampuri tekevät työnsä sydämellä ja tunteella. Pystymme jäljittämään ruuan alkuperän melkein peltolohkon tarkkuudella ja ylpeänä myös kerromme sen asiakkaillemme. Isännät ja emännät tuotteiden takana ovat osa ihanaa arkipäiväämme ja mikäs siinä on sitten tätä ruuan ilosanomaa jakaa myös kuluttajille.

Meillä Teitä palvelee lihatiskin osaava henkilökunta, jakaen hyvin pidetyn viljapossun sekä muiden sesongin lihojen tarinaa.

Heilassa on myös oma viinitila, joka valmistaa taidolla ja tunteella raikkaita tilaviinejä, pirskahtelevia siidereitä sekä limonaadeja kantatilan huolella kasvattamista marjoista ja hedelmistä.

Heila ei ole pelkkä ruokakauppa, vaan meillä on myös oma Ravintola Heila; idyllinen lähiruokaravintola lounasherkkuineen ja ala carte listoineen, unohtamatta vastajauhetuista pavuista keitettyä kahvia ja runsasta oman leivontapisteemme kahvileipätarjontaa.

OIVA-raportti

HEILASTA LÖYDÄT:

  • LIHAA – Benjamin Lihatorin viljapossua, nuorta lammasta, naudanlihaa, makkaroita ja savulihoja
  • JUOMIA – ViiniHeilan marjaviinit, siiderit ja aidot limonaadit, pienpanimo-oluita, Kristallin kirkkaita lähdevesiä, marja- ja hedelmämehuja
  • LEIPÄÄ – Lähileipureiden aitoa ruisleipää, arinalla paistettuja rieskoja ja leipäsiä ja muita leivonnaisia
  • MYLLYTUOTTEITA – Pienmyllyjen, ryynejä, jauhoja, hiutaleita, myslejä ja aamiaismuroja
  • VIHANNEKSIA, MARJOJA, YRTTEJÄ ja muita LUONNON ANTIMIA: tuoreena, kuivattuna, pakasteina ja valmiina keittoaineksina, Suomen vuodenaikojen vaihtelujen mukaan
  • JUUSTOJA – Voimakkaita kypsiä juustoja, pehmeitä tuorejuustoja, vuohenjuustoja, leipäjuustoa, juustolevitteitä
  • PASTAA – nauhana, kierteenä, speltistä, porkkanasta, nokkosesta, kotilona
  • YRTTITEETÄ ja Suomessa paahdettua LUOMUKAHVIA
  • HUNAJAA
  • Pehmeää LAKRITSIA, käsintehtyä SUKLAATA, marjaMARMELADEJA, kermaista TOFFEETA, TIKKUNEKKUJA

TUOTTAJIA, jotka tuottavat herkkuja Heilaan:

A – B – C – D – E – F 

  • Anjan luontoherkku – Makeisia, ruususuolaa
  • Antero Rissanen – Metsähunajaa
  • Arctic Choc – Luomusuklaata
  • Arctic Milk – Meijerituotteita; juustoja, rahkaa, jugurttia
  • Ari Parikka – Luomuvihanneksia
  • Bit Mix – Kaura- ja ruislantit sekä kauralastut
  • Cafetoria – Luomukahvia
  • EilaMari – Gluteenittomia korppuja ja näkkileipää
  • Frans Eerikin tila – Hilloja

G – H – I – J

  • Gobbas Gård – Härkapapuja
  • Haganol – Salmiakkia
  • Hakosen tila -Iloisten omenoiden mehua
  • Heikkilän yrttitila – Kuivatut yrtit, mausteseokset ja yrttiteet
  • Heinolan Viqua -luonnonkivennäisvettä
  • Heinäpuron Marjatila – Mehuja ja hilloja
  • Henry Joona – Pellavaa ja Pellavaöljyä
  • Herkkujuustola – juustoja
  • Hunaja-aitta – Hunajatuotteita
  • Huovilan tila – Perunaa
  • Husulan Puutarha – Salaatteja
  • HyväSikala XO Oy – viljapossua purupohjasikalasta
  • Hämeenniemen tila -marjamehuja
  • Impola Kaarlo -hampputuotteita
  • Jaakkolan omenatila – Omenoita ja omenamehua
  • Jokilaakson juustola – Tuorejuustoja
  • Järvi-Suomen Herkku – Leipää

K – L 

  • Kaesan Kotileipomo – Ruistikkuja
  • Kahiwa coffee – suorakauppa-kahvia, kenialaisista pavuista ja Lahdessa paahdettu
  • Kala-Kutvonen – Kalasäilykkeitä
  • Kanavan Kotileipomo – Leipomotuotteita, myös gluteenittomia
  • Kapteenin Kastikkeet – Salaatin- ja grillauskastikkeet
  • Kaskein Marja – Hilloja, marjarakeita
  • Keskisen Mylly -gluteenittomia myllytyotteita
  • Keskitalon maatilaleipomo – Leipomotuotteita, laatikoita
  • Kievarin juustola – Kyytönjuustoa
  • Kiurunkellari -lipstikkamausteseos
  • Kolatun vuohijuustola – Juustoja
  • Kotajan Tila -Ruusun terälehtihilloa
  • Kultasuklaa – Käsintehtyä suklaata
  • Käyhty Sokerikoriste – Sokerikoristeita
  • Lakumesta – Makeisia
  • Lepomäen pensasmustikkatila – Pensasmustikkaa pakasteena
  • Liha-Iitti – hepomakkarat
  • Liisa Lindholm – Luomuvihanneksia ja hunajaa
  • Lilja Kähkönen – Suolakurkkuja ym. säilykkeitä
  • Linexpo – Sienikeittoaineksia
  • Luomulandia – Kirsikkatomaatteja
  • Luttu – Aromaattisia öljyjä

M – N – O

  • Maa-aitta – Sieni ja marjajalosteita, siemenperunaa
  • Maku-Muna – Pastoja
  • Marjatila Koivula -saskatoonhilloja
  • Makuliha – herkulliset lihajalosteet
  • Mauntekijä – Sinappeja ja vanhanajan nekkuja
  • Mesiheinä – Luonnonyrttiseoksia
  • Mooseksen vilja – Speltti ja Maatiaisohratuotteita
  • Murtolan Hamppufarmi – hampputuotteita
  • Mustila Viini – Hilloja
  • Mäntsälän Makeistukku – Makeisia
  • Nami-Tupa – Makeisia
  • Nastolan Kotijuusto – Munajuustoa

P – R

    • Palkuainen – Herne- ja lupiinitempeä
    • Pappilan Pidot -kaalikääryleitä
    • Peltolan juustola – Juustoja, jäätelöä
    • Peltotalo Pekka -luomuhunajaa
    • Pena Leipomo -leipomotuotteita
    • Perinnepalvi – Lihasäilykkeitä
    • Pitokartano Kurjenmiekka – Valmisruokia
    • Polar Spring – Lähdevettä
    • Polven juustola – Tilajuustoja
    • Punaherukka – Leivonnaisia
    • Pusan Bakari – Leivonnaisia
    • Pusan tila -tilajuustoja
    • Päijät-Hämeen Luomu – Hapankaalituotteita
    • Päivärinteen Ruislastu -ruislastuja, kaurakeksejä
  • Revontulivihannes -pellavarouhetta
  • Ruislandia Finnsnack – Ruiskorput
  • Ruisranne – Leipomotuotteet
  • Rutin Mansikkatila – Marjapakasteet, -mehut ja -jauheet

S – T – V

  • Sate Herkkutuote – käsintehdyt suklaat
  • Savonlinnan Yrttipaja – Kuivatut yrtit ja mausteet
  • Seppo Koivisto -savolaista kotitalkkunaa
  • Sokerikoriste A.Käyhty -sokerikoristeita
  • SunSpelt – Spelttituotteet
  • Suojärven Suklaatila – Käsintehty suklaa
  • Suomen Karamellitehdas – Käsintehty fudge
  • Suvikummun tila – Luomuvihanneksia ja yrttejä
  • Sysmän Luomuherkut – Viljamyslit ja -pihvit
  • Tannisen Chilinen – Paprika- ja chilikastikkeet
  • Tertin Kartano – Kartanon herkkuja
  • Tihnolan tila – Tyrnituottet
  • Toffee Tupa – käsintehdyt toffeet ja marmeladit
  • Tuomon Luomu – Leipomotuotteet
  • Täysjyvä-Gourmet – Leivät
  • Valosen hunajatila – Hunaja
  • Vavesaaren tila – myslit, mehut, hillot
  • West Chark – Lihajalosteet
  • Vietävän Hyvää -maustettuja rypsiölyjä
  • Viini-Heila – Marjaviinit, -siiderit ja limonadit
  • Virpi Petäjämäki -kotiruokaa, paprikajalosteita, yrttisuolaa
  • Virtaslamen viljatuote – Myllytuotteet
  • Vuokatin Viini – Marjakastikkeet ja sinappi
  • Vääksyn Mylly – Myllytuotteet
  • Åbyn Leipomo – näkkileipää

 

Elokuu ja sadonkorjuun aika!

Alkaa olla se aika vuodesta kun varastoja täytetään talven varalle. Makoista marjat löytävät tiensä hilloihin ja pakastimen kätköihin. Kanttarellit ilahduttavat meitä keltaisella loistollaan ja ihan kohta päästään nauttimaan muidenkin sienien sadoista. Suomalaiset puhtaat vihannekset ja juurekset ovat ehdottomasti parhaimmillaan ja niillä todellakin kannattaa herkutella. Meidän tuottajat kokoavat kaikkia näitä herkkuja tänne meille - tervetuloa nauttimaan!
Meiltä löydät yli 250 suomalaisen pientuottajan parhaat tuotteet saman katon alta. Tuottajat päättävät hinnat itse ja Heila myy ne suoraan sinulle. Samoja laadukkaita aineksia käytetään kahvilan ja ravintolan herkuissa.

Kurvaa aitojen makujen äärelle.

Löydät meidät Facebookista.

Löydät meidät Facebookista.

Tilaa uutiskirjeemme

* pakollinen kenttä

AUKIOLOAJAT 7.8. ALKAEN

Heilan kauppa ja ravintola
ma-to 10 - 18
pe 10 - 19
la 10 - 16
su 11 - 18

HUOMAA MUUTOKSET JUHLAPYHINÄ JA AATTOINA!!!