Hengähdä, olet heilassa. 

Heila on Suomen juurevin tuottajatalo, jonka katon alla on Suomen parhaat pientuottajat.

Aito rakkaus suomalaisiin tuotteisiin ja tuottajiin sekä tinkimätön halu tarjota parasta ovat synnyttäneet Suomen juurevimman tuottajatalon.
Pientuottajien puhtaat ja maukkaat herkut takaavat nautinnollisia makuelämyksiä, joita jaamme teille Heila-maailmassa kaupan, kahvilan, ravintolan, lihatorin ja pienpanimokaupan kautta. Heila on jotakin, mikä on koettava. Tee hyvä valinta ja pysähdy aitojen arvojen äärelle.
Tervetuloa taloon täynnä luonnollisia raaka-aineita!

 

Heilan

AUKIOLOAJAT

KAUPPA JA RAVINTOLA

MA -TO  10 - 18

PE 10 - 19

LA  10 - 16

SU  12 - 18

Työmiehentie 35
18200 Heinola

 

Kahvila ja ravintola

Heilan oma leipomo leipoo joka ikinen aamu tuoretta pullaa ja ravintolan tarjonta on aina vaan yhtä makoisa. Lounasta tarjoilemme joka arkipäivä klo 10.30–15 ja herkulliset ala carte -annokset ovat tilattavissa lounasajasta iltaan asti. Viikonloppuisin tarjoilemme suosituslounasannoksia ja ala cartea. Keittiö sulkeutuu puoli tuntia ennen sulkemisaikaa.

Niin ruokatuotteissa kuin kahvilan herkuissa on huomioitu myös erikoisruokavaliot. Käytämme ravintolassamme sekä leipomossamme vain laktoosittomia tuotteita. Valmistamme kaikki ruokatuotteemme vähintään laktoosittomina sekä pääosin gluteenittomina.

 

Kaikki tuotteet ovat ostettavissa myös mukaan. 
Palvelemme ryhmiä mieluusti myös aukioloaikojen ulkopuolella!
Puhelin 010 239 2397, sähköposti ravintola@heilan.fi

Kurvaa viettämään tauko, josta jää hyvä maku!

Kurkkaa Oiva-raportit

LOUNAS

KLO 10.30–15.00

LOUNAALLA HERKUTELLAAN

Annoksiin sisältyy aina salaattipöytä, leivät, vesi sekä jälkiruokakahvi tai -tee.

Tervetuloa herkuttelemaan lounaalle. Lounaan jälkeen suositusruokalistamme käytössä.

A la carte lista käytössä lounaan alusta keittiön sulkemiseen asti.

Keittiö suljetaan puolituntia ennen ravintolan sulkemista.

Pienet muutokset voivat olla mahdollisia lounaslistallamme. 

 

MAANANTAI

Aurajuustokeitto L,G 8,50 €

Kaalikääryleet, puolukka, kastike L,G 9,90 €

Kasviskaalikääryleet , puolukka, kastike L,G 9,90 €

Kalkkunakasari M,G 11,80 €

Pariloitua porsaanpihviä, talon maustevoi L,G 15,30 €

Päivän kala ja ruohosipuli cremefraice L,G 20,50 €

 

 

TIISTAI

Nakki keitto M,G 8,50 €

Lehtikaali-härkis risotto M ,G 9,90 €

Jauheliha-perunamoussaka L,G 9,90 €

Talon hampurilainen pulled porkista , lohkoperunat L ( G ) 13,50 €

Pariloitua kananpojan rintaa & vuohenjuustoa, punaviinikastike VL,G 16,30 €

 

 

KESKIVIIKKO

Curry-kanakeitto L,G 8,50 €

Jauhemaksapihvit, sipulikermakastike L,G 9,90 €

Kesäkurpitsa- vuohenjuustolasagne L 11,80 €

Lohimedaljongit, lime hollandaise kastike VL, G 13,50 €

Pariloitua porsaan pihviä , kurkkumajoneesi M,G 15,30 €

 

TORSTAI

Kurpitsasosekeitto L,G 8,50 e

Feta-tomaattisilakat L,G 9,90 €

Valkosipuli kanapata L,G 11,80 €

Porsaan kassler, BBQ – punaviinikastike M,G 13,50 €

Pariloitua kalkkuna filettä, mantelikermakastike L,G15,30 €

 

PERJANTAI

Lohikeitto L,G 9,80 €

Kaalilaatikko  M 9,90 €

Kasviskaalilaatikko M 9,90 €

Savulohi-pinaatti munakas L,G 11,80 €

Black Angus - rotukarjan grillimakkara (100% ) L,G 13,50 €

Frittikanaa & bataattishipsit & cheddarkastike  L,G 15,30 €

Paistettua kuhaa, kantarellikastike L,G 20,50 €

 

 

 

 

A la Carte listamme 

Heilan Herkut

Keitot ; 

Kermainen päivän sienikeitto  L,G

Alkuruokana 7,70 € Pääruokana 12,90 €

Savustajan kalakeitto M

Alkuruokana 7,70 € Pääruokana 12,90 €

Juustoinen savuporokeitto L,G

Alkuruokana 7,70 € Pääruokana 12,90 €

Ruokaisaa salaattia valinnan mukaan

Rapeaa salaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, sipulia  sekä

Kana- vuohenjuustosalaatti ;Pariloitua kanapojanrintaa, vuohenjuustoa sekä hunajaa  VL,G 17,40 €

Lohisalaatti ;Lämminsavustettua lohta ,kananmunaa, viileä tillikastike, saaristolaisleipää paahdettuna  L,G 17,40 €

Kala ;

Voissa paistettua kalaa fileenä päivän saaliin mukaan ( vaihdellen kuha, siika, ahven, nieriä)

L,G 25,25 €

Kala tarjoillaan herkullisen sienikastikkeen, tillivoiperunoiden sekä kauden kasvisten kera

Kana-annokset ;

Sherrymanteli kanaa

L,G 20,50€

Pariloitua suomalaista kananpojan rintafilettä

Kermaista sherry-mantelikastiketta ja tyrnihilloa, rosmariiniperunaa ja kauden kasviksia  

Valkosipuliviettelys  kanasta

L,G 22,20 €

Pariloitua suomalaista  kananpojan rintafilettä tuhdin valkosipuli- portviinikastikkeen kera  sekä kermaisia valkosipuliperunoita ja kauden kasviksia  

Possua ;

Heilan possua kahdella kastikkeella

Porsaan sisäfilettä noisetteina BBQ-kastikkeella ja Viski-pippurikastikkeella, maalaisranskalaiset, grillitomaatti ja kauden kasvikset

L,G 25,30 €

Härkää ;

Kesäheilan härkää 

Suomalaista naudan ulkofilettä lehtipihvinä , saa myös grillipihvinä, talon maustevoi, maalaisranskalaiset, grillitomaatti ja kauden kasvikset

L,G  23,20 €

Miilunpolttajan Härkää

Reilunkokoinen naudan sisäfilepihvi haluamallanne kypsyysasteella

Pekoni-kermakastiketta ja rapeaksi paahdettua pekonia tarjoillaan valurautapannulta

Rosmariini-uuniperunaa ja kauden kasviksia

L,G  29,95 €

Kasvisherkut ;

Kantarelliperunaa

Uuniperunaa ja kermaista sienimuhennosta paahdettua tomaattia ja kasviksia

15,95 L,G €

Vuohenjuusto-kasvispannu  ( vegaanina tofulla ja yrttiöljyllä)

Paahdettuja kasviksia (mm porkkana, kesäkurpitsa, paprika, sipuli) ja vuohenjuustoa, hunajaa ja viileä kastike

VL,G 16,70 € ( saatavana vegaanina)

Tomaatti-basilika vuohenjuustopasta

Makupastaa ja tuhdin kermaista tomaatti-basilikakastiketta sekä paistettua vuohenjuustoa

VL ( G ) 15,50 €

Tuhdimpaan nälkään ;

Heilan Tuhti

Heilan kahta kokolihamakkaraa valurautapannulta , hapankaali-kermapaistosta, maalaisranskalaisia jatalon-sinappia

L, ( G) 19,10 €

Lihapullat ja perunasose

Tuhtiannos lihapyöryköitä kerma –kastikketta ja aitoa perunamuusia tarjoillaan suolakurkun  ja punajuuren kera

L,G 17,40 €

Renginpasta

Makupastaa , kermaisessa kastikkeessa Heilan saunapalvia ja pekonia sekä sipulia

L,( G ) 17,50 €

Nakki-pekonipyttipannu & kanamuna

Perunaa, kokoliha nakkia, pekonia, sipulia sekä paistettua kananmunaa. Tarjoillaan suolakurkun ja punajuuren kera

L,G 14,50 €

 

Jälkikasvulle ;

Frittikanaa

Kanapojan filettä currymajoneesia ja lohkoperunoita

M,G 10,80 €

Pikku Piian lehtipihvi

Naudan lehtipihvi, maustevoi ja lohkoperunat

L,G  13,90 €

Heilan nakit

L,G 8,75 €

Heilan  kokolihanakit  ja maalaisranskalaisia , kurkkua

Mummon lihapullat

Heilamummon lihapullat kermakastikketta, perunasose, kurkkua  

L,G 8,75€

Ahdin pikku antimet

Päivän paistettua kalaa ( vaihdellen ;kuha/ ahven / siika )sitruunamajoneesi ja keitetyt perunat

M,G 10,50 €

Lasten vegepannu

Perunaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa, porkkanaa, sipulia, tofua

M,G 9,50 €

 

Suut makeaksi

Talonsuklaakakku

Oman leipomon muhevaa suklaakakkua ja vaniljajäätelöä

8,75€

Vadelmasorbetti ( Lapin jäätelö tehdas)ja vadelmakastike

M,G 8,75 €

Omenapiiras ( vegaani)  ja vaniljajäätelö L 

M 8,75 €

 

Tauko, josta
jää hyvä maku.

HEILASSA TAPAHTUU

 

 

KEVÄÄN TAPAHTUMIA HEILASSA!
 
 
Perinteiset 
PÄÄSIÄISEN MAISTELUT
PE 12.4.Päivn tarkempi sisältö ilmoitetaan myöhemmin!
 
 

Ruokakauppa, jolla on juuret.

Meiltä löydät yli 250 suomalaisen pientuottajan parhaat tuotteet saman katon alta. Kaupan ja kahvilan jokainen tuote on hyvällä maulla valittu ainutlaatuinen suomalaisen pientuottajan silmäterä, jonka alkuperä tiedetään enemmän kuin tarkasti. Tuottajat päättävät hinnat itse ja Heila myy ne suoraan sinulle. Samoja laadukkaita aineksia käytetään kahvilan ja ravintolan herkuissa.

 

Tee luonnollinen valinta – pientuottajat kiittävät!

heilan

ekosysteemi

Tuottaja hinnoittelee tuotteet ja Heila myy ne tilimyynnillä suoraan sinulle.

Samoista tuotteista valmistetaan herkkuja Heilan kahvilaravintolassa nautittavaksi.

 Tuottajat

Pientuottajien puhtaat ja maukkaat herkut takaavat nautinnollisia makuelämyksiä.
Kukin sadoista tuottajistamme; mylläri ja leipuri, kondiittori ja lampuri tekevät työnsä sydämellä ja tunteella. Pystymme jäljittämään ruuan alkuperän melkein peltolohkon tarkkuudella ja ylpeänä myös kerromme sen asiakkaillemme. Isännät ja emännät tuotteiden takana ovat osa ihanaa arkipäiväämme ja mikäs siinä on sitten tätä ruuan ilosanomaa jakaa myös kuluttajille.

TUOTTAJA ESITTELYSSÄ

Pihamaan Panimo ja Viinitila Viiniheila Oy avasivat Heilaan Hilpeä -pienpanimokaupan toukokuussa.
Hilpeä on täysin uusi, suomalaisiin pienpanimotuotteisiin keskittyvä kauppa-kaupassa, josta löytyy laaja kattaus suomalaisten pienpanimoiden oluita ja siidereitä. Kippis! 

 

 

Viinitila & Panimo

Heilassa on oma viinitila Viiniheila, joka valmistaa ja myy pirskahtelevan hyviä marjaviinejä ja kuohuvia. Myymälässä on joka päivä myynnissä alle 13 vol % tuotteita! Viiniheila valmistaa myös aidoista marjoista tehtyjä limonaadeja sekä tietysti itähämäläistä sahtia.

Pihamaan Panimo aloitti oluen valmistamisen Heilan helmoissa, mutta siirtyi vähän suurempiin tiloihin alle kilometrin päähän Heilasta. Heilaa voikin pitää Panimon "panimomyymälänä". Pihamaan Panimon tuotteita ovat oluiden lisäksi raikkaat maalaissiiderit. Aitoa käsityötä nekin!  Kippis, iloa sielulle!

Hip hurraa, Heilaan on nyt avattu pienpanimokauppa Hilpeä!

Hilpeä-juomakauppa avasi lisäsiiven Heilaan toukokuussa 2017. Hilpeästä löytyy varsin kattavasti Suomen pienpanimoiden tuotteita laidasta laitaan. Ehdottomasti pysähtymisen arvoinen Pienpanimomyymälä! Kaikki juurevat juomat saman katon alla.

Lihatori

Heilan lihatori on hyvän ruoan ystävän aarreaitta. Valikoimaan kuulu suomalaista possua, nuorta lammasta ja naudanlihaa. Kotimaisuus, läheisyys ja korkea laatu ovat johtoajatuksiamme tässäkin. Pakastealtaiden herkuina meiltä löytyy fasaania, heinäsorsaa, hanhea, luomukanaa ja poroa Posiolta. Leikkele- ja makkaravalikoima on vaila vertaa ja ehdottomasti visiitin arvoinen. Palvelutiskimme ammattitaitoinen henkilökunta auttaa valitsemaan oikeat tuotteet – ja käydäänpä tiskin äärellä myös maakunnan mielenkiintoisimmat ruokakeskustelut ja reseptienvaihdot!

 

heila

BRIEFLY IN ENGLISH

Great local farm produce – right here!

Heila has been here almost 10 years and is famous for its fresh local farm produce. We only stock the very best, cleanest and tastiest Finnish products here. Our produce comes from local Finnish farms, mills, and bakeries. Over 95 % of all of them are produced within a 100 km radius of the shop.

Heila is more than just an ordinary shop. We have a butchers serving you high quality meat, a bakery where we are proud to offer you freshly baked warm bread.

Our fruit and vegetable area offers you harvest produce according to the season and during the winter months we have root vegetables from our cold storage and others from local greenhouses in addition to dried and preserved produce.

We also have a huge variety of jams, mustards, sauces, herbs, locally ground flours, pasta, sweets, honeys and many other kitchen delights.

We are just off the A4 motorway at junction 24.

Yhteystiedot

Työmiehentie 35   |    18200 Heinola    |    Heinolan pohjoinen liittymä, 24

Avoinna:   |   ma–to klo 10 - 18 |   pe klo 10 – 19  |   la klo 10 – 16   |    su klo 12–18
 

Toriemäntä: 010 239 2399, toriemanta@heilan.fi
Toimitusjohtaja Minna Ikonen 050 400 4745, minna.ikonen@heilan.fi
Lihatiski: 010 239 2393, Ravintola & kahvila: 010 239 2397, ravintola@heilan.fi