Hengähdä, olet heilassa.

Heila on Suomen juurevin tuottajatalo, jonka katon alla on Suomen parhaat pientuottajat.

Aito rakkaus suomalaisiin tuotteisiin ja tuottajiin sekä tinkimätön halu tarjota parasta ovat synnyttäneet Suomen juurevimman tuottajatalon.
Pientuottajien puhtaat ja maukkaat herkut takaavat nautinnollisia makuelämyksiä, joita jaamme teille Heila-maailmassa kaupan, kahvilan, ravintolan, lihatorin ja pienpanimokaupan kautta. Heila on jotakin, mikä on koettava. Tee hyvä valinta ja pysähdy aitojen arvojen äärelle.
Tervetuloa taloon täynnä luonnollisia raaka-aineita!

Heilan

AUKIOLOAJAT

MA - TO 10 – 18

PE 10 – 19

LA 10 – 16

SU 12 – 18

Palvelutiski on loka-marraskuussa sunnuntaisin suljettu.

Työmiehentie 35
18200 Heinola

Kahvila ja ravintola

Heilan oma leipomo leipoo joka ikinen aamu tuoretta pullaa ja ravintolan tarjonta on aina vain yhtä makoisa. Lounasta tarjoilemme jokaisena arkipäivänä klo 10.30–15 ja herkulliset ala carte -annokset ovat tilattavissa lounasajan alusta iltaan asti. Viikonloppuisin tarjoilemme suosituslounasannoksia ja ala cartea. Keittiö sulkeutuu puoli tuntia ennen sulkemisaikaa.

Niin ruokatuotteissa kuin kahvilan herkuissakin on huomioitu myös erikoisruokavaliot. Käytämme ravintolassamme sekä leipomossamme vain laktoosittomia tuotteita. Valmistamme kaikki ruokatuotteemme vähintään laktoosittomina sekä pääosin gluteenittomina.

Lihojen, kanojen, kalkkunoiden sekä kalojen alkuperämaa on Suomi.

Kaikki tuotteet ovat ostettavissa myös mukaan.
Palvelemme ryhmiä mieluusti myös aukioloaikojen ulkopuolella!
Puhelin 010 239 2397, sähköposti ravintola@heilan.fi

Kurvaa viettämään tauko, josta jää hyvä maku!

Kurkkaa Oiva-raportit

LOUNAS

KLO 10.30–15.00

LOUNAALLA HERKUTELLAAN

Annoksiin sisältyy aina salaattipöytä, leivät, vesi sekä jälkiruokakahvi tai -tee.
Tervetuloa herkuttelemaan lounaalle 10:30 - 15:00, jonka jälkeen suosituslista.
À la carte- sekä hampurilaislistamme ovat käytössä
lounasajasta keittiön sulkemiseen asti.
Keittiö suljetaan puoli tuntia ennen ravintolan sulkemisaikaa.
Pienet muutokset lounaslistallamme voivat olla mahdollisia.
Käytämme vain suomalaista lihaa, kanaa, kalkkunaa ja kalaa.

KESKIVIIKKO

Punajuuri-aurajuustokeitto L,G 8,50 €
Bratwursti- pyttipannu ja paistettu kananmuna L,G 10,50 €
Juurespyttipannu ja paistettu kanamuna L,G 10,50 €
Pinaatti-kermassa haudutettua lohta L,G 14,80 €
Pariloitua kananpojanrintaa ja yrtti-punaviinikastike M,G 16,30 €

TORSTAI

Kaali- jauhelihakeitto M,G 8,50 €
Talon jauhelihapihvi, pippurikermakastike L,G 10,50 €
Savulohikiusaus L,G 11,80 €
Ylikypsää härkää , BBQ kastike M,G 16,30 €
Pariloitua kalkkunanfilettäja hollandaisekastike VL,G 16,30 €

PERJANTAI

Lohikeitto L,G 9,80 €
Lihapullat rosepippurikastikkeessa L,G 10,50 €
Talon kasvipihvit ja viileäkastike L,G 10,50 €
Kana – vuohenjuusto pasta L ( G ) 14,80 €
Pariloitua porsaanpihviä, kantarellikastike 16,30 €
Paistettua päivän kala ja vuolukerma-tillikastike L,G 22,50 €

Á la Carte
Keitot
Kermainen päivän sienikeitto L,G
Alkuruokana 7,70 €, pääruokana 12,90 €
Savustajan kalakeitto M ( G )
Alkuruokana 7,70 € Pääruokana 12,90 €
Tomaatti-basilikakeitto L,G
Alkuruoana 6,50 €, Pääruokana 10,90 €
Pääruokasalaatti valinnan mukaan
Annokset sisältävät rapeaa salaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, sipulia
sekä seuraavat pääraaka-aineet valinnan mukaan:
Kana-vuohenjuustosalaatti: pariloitua kananpojanrintaa,
vuohenjuustoa sekä hunajaa VL,G 17,40 €
Lohisalaatti: lämminsavustettua lohta, kananmunaa,
viileä tillikastike, saaristolaisleipää paahdettuna L,G 17,40 €
Kinkku-juustosalaatti: saunapalvia Heilan lihatiskiltä
sekä kahta eri pienjuustoloiden juustoa G 17,40 €
Kala
Päivän kalansaalis (kotimainen kuha, siika, ahven, nieriä) L,G 25,25 €
Voissa paistettua kalafileetä sienikastikkeen, tillivoiperunoiden ja kauden kasvisten kera
Kana
Sherry-mantelikana L,G 20,50€
Pariloitua kananpojan rintafileetä, kermaista sherry-mantelikastiketta ja tyrnihilloa,
rosmariiniperunaa sekä kauden kasviksia
Valkosipuliviettelys kanasta L,G 22,20 €
Pariloitua kananpojan rintafileetä tuhti valkosipuli-portviinikastike
sekä kermaiset valkosipuliperunat ja kauden kasviksia
Possu
Heilan possua kahdella kastikkeella L,G 25,30 €
Porsaan sisäfilettä noisetteina BBQ-kastikkeella ja Viski-pippurikastikkeella,
maalaisranskalaiset, grillitomaatti ja kauden kasvikset
Härkä
Kesäheilan härkää L,G 23,20 €
Naudan ulkofilee lehtipihvinä tai grillipihvinä, talon maustevoi,
maalaisranskalaiset, grillitomaatti ja kauden kasvikset
Miilunpolttajan härkää L,G 29,95 €
Reilunkokoinen naudan sisäfileepihvi, pekoni-kermakastiketta ja rapeaksi paahdettua pekonia
valurautapannulla rosmariini-uuniperunaa ja kauden kasviksia
Kasvisherkut
Uuniperuna 15,95 L,G €
Uuniperunaa ja kermaista sienimuhennosta, paahdettua tomaattia ja kasviksia
Vuohenjuusto-kasvispannu VL,G 16,70 € (vegaaninen tofulla ja yrttiöljyllä)
Paahdettuja kasviksia ja vuohenjuustoa, hunajaa ja yrttiöljy
Vuohenjuustopasta VL(G) 15,50 €
Makupastaa ja tuhdin kermaista tomaatti-basilikakastiketta sekä paistettua vuohenjuustoa
Tuhdimpaan nälkään
Heilan Tuhti L,(G) 19,10 €
Heilan kahta kokolihamakkaraa valurautapannulta, hapankaali-kermapaistosta, maalaisranskalaisia ja talon sinappia
Lihapullat ja perunasose L,G 17,40 €
Tuhti annos lihapyöryköitä kermakastiketta ja aitoa perunamuusia tarjoillaan suolakurkun ja punajuuren kera
Rengin pasta L,( G ) 17,50 €
Makupastaa ja Heilan saunapalvia kermaisessa kastikkeessa, pekonia sekä sipulia

Heilan hampurilaiset
Heilan härkä 16,95€, lasten annos 10,95€
Luomunaudan hampurilaispihvi Haukiniemen tilalta
Heilan kasvis 15,95€, lasten annos 9,95€
Kasvispihvi, vegaaninen tofulla
Heilan lohi 16,95€, lasten annos 10,95€
Savustettua lohta

Jälkikasvulle
Frittikanaa M,G 10,80 €
Kanapojan fileetä currymajoneesia ja lohkoperunoita
Pikku Piian lehtipihvi L,G 13,90 €
Naudan lehtipihvi, maustevoi ja lohkoperunat
Heilan nakit L,G 8,75 €
Heilan kokolihanakit ja maalaisranskalaisia, kurkkua
Mummon lihapullat L,G 8,75€
Heila-mummon lihapullat kermakastiketta, perunasose, kurkkua
Ahdin pikku antimet M,G 10,50 €
Paistettua päivän kalaa keitetyillä perunoilla ja sitruunamajoneesilla
Lasten vegepannu M,G 9,50 €
Perunaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa, porkkanaa, sipulia, tofua

Suut makeaksi
Talon suklaakakku 8,75€
Oman leipomon muhevaa suklaakakkua ja vaniljajäätelöä
Vadelmasorbetti (jäätelötehdas Lappi) ja vadelmakastike M, G 8,75 €
Omenapiiras (vegaaninen) ja vaniljajäätelö L, M 8,75 €

Tauko, josta
jää hyvä maku.

HELPPO JOULU HEILASTA
Heilan jouluruokakassit on suunniteltu helpottamaan jouluvalmisteluja, jotta sinun aikaasi jäisi enemmän levolle ja nauttimiselle. Ruoat on valmistettu Heilan keittiössä rakkaudella, huolella valituista kotimaisista raaka-aineista.
Varaa ennakkoon ja nappaa mukaasi matkalla joulun viettoon!
Klikkaa tästä lisätietoja.

7.12. Joulun juhlabuffet
klo 12 - 15
Kattaus sisältää runsaan kalaisan alkuruokapöydän, perinteisiä joulun laatikoita, kinkkua ja kalkkunaa sekä glögikakkukahvit.
Pöytävaraukset puh. 010 239 2397

14. ja 19.12. Joululounas
klo 10.30 - 15
Perinteinen joululounas noutopöydästä.
Pöytävaraukset puh. 010 239 2397

TULOSSA JOULUKUUSSA:
10.12. ja 17.12. klo 9.30
Lähiruoka-aamiainen Heilan tapaan
Anna erilainen yrityslahja, muista yhteistyökumppania tai henkilökuntaa. Vain varauksesta!
Klikkaa lisätietoja.
Varaukset: ravintola@heilan.fi
tai puh. 010 239 2397

Ruokakauppa, jolla on juuret.

Meiltä löydät yli 250 suomalaisen pientuottajan parhaat tuotteet saman katon alta. Kaupan ja kahvilan jokainen tuote on hyvällä maulla valittu ainutlaatuinen suomalaisen pientuottajan silmäterä, jonka alkuperä tiedetään enemmän kuin tarkasti. Tuottajat päättävät hinnat itse ja Heila myy ne suoraan sinulle. Samoja laadukkaita aineksia käytetään kahvilan ja ravintolan herkuissa.

Tee luonnollinen valinta – pientuottajat kiittävät!

heilan

ekosysteemi

Tuottaja hinnoittelee tuotteet ja Heila myy ne tilimyynnillä suoraan sinulle.

Samoista tuotteista valmistetaan herkkuja Heilan kahvilaravintolassa nautittavaksi.

Tuottajat

Pientuottajien puhtaat ja maukkaat herkut takaavat nautinnollisia makuelämyksiä.
Kukin sadoista tuottajistamme; mylläri ja leipuri, kondiittori ja lampuri tekevät työnsä sydämellä ja tunteella. Pystymme jäljittämään ruuan alkuperän melkein peltolohkon tarkkuudella ja ylpeänä myös kerromme sen asiakkaillemme. Isännät ja emännät tuotteiden takana ovat osa ihanaa arkipäiväämme ja mikäs siinä on sitten tätä ruuan ilosanomaa jakaa myös kuluttajille.

TUOTTAJA ESITTELYSSÄ

Pihamaan Panimo ja Viinitila Viiniheila Oy avasivat Heilaan Hilpeä -pienpanimokaupan toukokuussa 2017.
Hilpeä on suomalaisiin pienpanimotuotteisiin keskittyvä kauppa-kaupassa, josta löytyy laaja kattaus suomalaisten pienpanimoiden oluita ja siidereitä. Kippis!

Viinitila & Panimo

Heilassa on oma viinitila Viiniheila, joka valmistaa ja myy pirskahtelevan hyviä marjaviinejä ja kuohuvia. Myymälässä on joka päivä myynnissä alle 13 vol % tuotteita! Viiniheila valmistaa myös aidoista marjoista tehtyjä limonaadeja sekä tietysti itähämäläistä sahtia.

Pihamaan Panimo aloitti oluen valmistamisen Heilan helmoissa, mutta siirtyi vähän suurempiin tiloihin alle kilometrin päähän Heilasta. Heilaa voikin pitää Panimon "panimomyymälänä". Pihamaan Panimon tuotteita ovat oluiden lisäksi raikkaat maalaissiiderit. Aitoa käsityötä nekin! Kippis, iloa sielulle!

Hip hurraa, Heilaan on nyt avattu pienpanimokauppa Hilpeä!

Hilpeä-juomakauppa avasi lisäsiiven Heilaan toukokuussa 2017. Hilpeästä löytyy varsin kattavasti Suomen pienpanimoiden tuotteita laidasta laitaan. Ehdottomasti pysähtymisen arvoinen Pienpanimomyymälä! Kaikki juurevat juomat saman katon alla.

Lihatori

Heilan lihatori on hyvän ruoan ystävän aarreaitta. Valikoimaan kuulu suomalaista possua, nuorta lammasta ja naudanlihaa. Kotimaisuus, läheisyys ja korkea laatu ovat johtoajatuksiamme tässäkin. Pakastealtaiden herkuina meiltä löytyy fasaania, heinäsorsaa, hanhea, luomukanaa ja poroa Posiolta. Leikkele- ja makkaravalikoima on vaila vertaa ja ehdottomasti visiitin arvoinen. Palvelutiskimme ammattitaitoinen henkilökunta auttaa valitsemaan oikeat tuotteet – ja käydäänpä tiskin äärellä myös maakunnan mielenkiintoisimmat ruokakeskustelut ja reseptienvaihdot!

heila

BRIEFLY IN ENGLISH

Great local farm produce – right here!

Heila has been here almost 10 years and is famous for its fresh local farm produce. We only stock the very best, cleanest and tastiest Finnish products here. Our produce comes from local Finnish farms, mills, and bakeries. Over 95 % of all of them are produced within a 100 km radius of the shop.

Heila is more than just an ordinary shop. We have a butchers serving you high quality meat, a bakery where we are proud to offer you freshly baked warm bread.

Our fruit and vegetable area offers you harvest produce according to the season and during the winter months we have root vegetables from our cold storage and others from local greenhouses in addition to dried and preserved produce.

We also have a huge variety of jams, mustards, sauces, herbs, locally ground flours, pasta, sweets, honeys and many other kitchen delights.

We are just off the A4 motorway at junction 24.

Työmiehentie 35 | 18200 Heinola | Heinolan pohjoinen liittymä, 24

Avoinna: | ma–to klo 10 – 18 | pe klo 10 – 19 | la klo 10 – 16 | su klo 12 – 18

Toriemäntä Lea Innanen 050 501 8918, kauppa@heilan.fi
Toimitusjohtaja Minna Ikonen 050 400 4745, minna.ikonen@heilan.fi
Kassat: 010 239 2399, Lihatiski: 010 239 2393, Ravintola & kahvila: 010 239 2397, ravintola@heilan.fi