Juureva kotikeittiö -lähiruokablogi
-terveisiä Heilan keittiöstä!

Heinolan Heila lähiruokatori ja sen ravintola tarjoilevat hulppean valikoiman kotimaisten pientuottajien tuotteita ja puhtaita kotimaisia makuja. Juureva kotikeittiö –lähiruokablogissamme tarjoilemme sesonkiin sopivia reseptejä kotikokeille. Tarvikkeita löydät tietysti Heilan myymälästä!

Viulunsoittajan lammasta

Maailman parhaat valkosipuliperunat

Lampaankyljykset marjaviinimarinadissa

Minttukaakao chilipotkulla

Mamman marjapiiras

Helppo Runebergin kakku

Helppo viinikastike lihalle by Pihamaan panimo

Umaminen Bulled Hirvi

Mikon Samettinen maa-artisokkakeitto

Heilan Puolukkamuffinsit by Satu Koivisto

Mummon omenavuoka

Koivunalhon Tilan Taatelikakku

Minnan Paahdetut tomaatit ja valkohomejuustotahna

Karhunvadelma-omenapiirakka

Kyssäkaalipihvit

Ahven fileet & vihanneksia kastikkeessa

Pikkelöidyt kirsikkatomaatit

Kurpitsa-viljapihvit Sysmän Luomuherkku

Lohilautanen

Hannan kasvispannari

Liisa Lindholmin Kainuun leipäjuusto intialaisittain

Tuore tomaattipasta

Raikas ja kevyt Mansikkapasta

Mansikkasalsa

Raparperi-mansikkapavlova

Titan hölskyperunat (M, G)

Eevan Gluteeniton raparperipiirakka

Kuhaa ruususiiderissä

Pork belly – rapeaa possunkylkeä

Paahtopaisti punaviinikastikkeella

Mustikkainen talkkunajäädyke

Ohraleipä-sienikeitto

Kesäkurpitsapihvit

Tuoretomaatti-pinaattipasta

Lämmittävä kaalipannu

Klassinen sipulikeitto

Häränhäntäragu

Rikkaat ritarit suklaamoussella

Omenahyve

Pasta Carbonara

Helppo spelttirisotto

Paahdettu perunasalaatti

Paahdettu särkikeitto