Helppo viinikastike lihalle by Pihamaan panimo
Pihamaan Panimon helppo kastike resepti, joka maistuu siltä kuin olisit keitellyt sitä koko päivän! Oikeasti kastike valmistuu helposti hetkessä ja sopii lihan kaveriksi joulupöytään lihan kuin lihan kaveriksi.
Ainekset :
2dl Pihamaan Jouluviiniä
1 sipuli
1 rosmariini oksa
2rkl Pirulaisen hilloketta
1rkl Black Garlic maustekastiketta
Ripaus suolaa
(kermaa)
Valmistus
Lohko sipuli ja heitä kattilan viinin ja rosmariinoksan kanssa ja kiehauta. Lisää loput ainekset ja keitä 10 minuuttia. Siivilöi.
Jatka keittämistä TAI oikaise! ja suurusta paksummaksi. Kermaisempaa halutessasi lisää ruokakermaa tai Jokipoikajuusto-nokareita.
VOila! Kuin olisit keittänyt pidempäänkin!